26 ਦਸੰਬਰ 2024: ਜਿਗਰ (liver body important part) ਸਰੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਗ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਮਾੜੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਕਾਰਨ ਲੀਵਰ ‘ਚ ਗੰਦਗੀ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਸਿਹਤ ‘ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ‘ਤੇ ਲੀਵਰ (liver) ਨੂੰ ਡੀਟੌਕਸ (detox) ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ(dietician) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਡੀਟੌਕਸਫਾਈ(detoxified) ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇਸੀ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲੀਵਰ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਨ ਸਗੋਂ ਇਸ ਦੀ ਕਾਰਜਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਰਸੋਈ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਦਰਕ, ਹਲਦੀ, ਨਿੰਬੂ, ਅਤੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਵਧੀਆ ਡੀਟੌਕਸ ਡਰਿੰਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
Detoxify The Liver: ਲੀਵਰ ਨੂੰ ਡੀਟੌਕਸਫਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਬਣਾਓ ਇਹ 5 ਡਰਿੰਕਸ
1.Detoxify The Liver: ਨੀਂਬੂ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ
ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਡੀਟੌਕਸ ਡਰਿੰਕ ਹੈ। ਨਿੰਬੂ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਲੀਵਰ ‘ਚੋਂ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ‘ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ‘ਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ:
1 ਗਲਾਸ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ‘ਚ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਨਿਚੋੜ ਕੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਪੀਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਲੀਵਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ‘ਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ।
2.Detoxify The Liver: ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਵਾਲੀ ਚਾਹ
ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਦੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਡੀਟੌਕਸਫਾਈ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ:
ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਓ। ਇਹ ਡਰਿੰਕ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਲੀਵਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਸਗੋਂ ਇਸ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਵੀ ਸਹਾਰਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
3.Detoxify The Liver: ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਵਿਨੇਗਰ ਡਰਿੰਕ
ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਵਿਨੇਗਰ ਜਿਗਰ ਦੇ ਡੀਟੌਕਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ। ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ:
1 ਗਲਾਸ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ‘ਚ 1-2 ਚਮਚ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਵਿਨੇਗਰ ਮਿਲਾਓ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸੇਵਨ ਕਰੋ।
4.Detoxify The Liver: ਹਰੀ ਚਾਹ (GREEN TEA)
ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਲੀਵਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡੀਟੌਕਸਫਾਈ ਕਰਨ ‘ਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ:
ਰੋਜ਼ਾਨਾ 1-2 ਕੱਪ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਪੀਓ। ਇਹ ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
5.Detoxify The Liver: ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਜੂਸ
ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਡੀਟੌਕਸਫਾਈ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹਨ।
ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ:
ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਰਸ ਕੱਢ ਕੇ ਉਸ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਜੂਸ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਲੀਵਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
