ਲੁਧਿਆਣਾ, 09 ਜੁਲਾਈ 2025: ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਲੁਧਿਆਣਾ ‘ਚ ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਅੱਜ ਦੇਰ ਸ਼ਾਮ ਤੱਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਥਾਵਾਂ ‘ਤੇ ਛਾਪੇਮਾਰੀ ਕੀਤੀ। ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਦੀ ਟੀਮ ਨੇ ਇੱਕ ਸੋਇਆ ਚਾਪ ਫੈਕਟਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਿੱਥੇ ਸੋਇਆ ਚਾਪ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ‘ਤੇ ਰੱਖ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ।
ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਕਾਰਵਾਈ ‘ਚ ਲੁਧਿਆਣਾ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਟੀਮ ਨੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਸਿਹਤ ਅਧਿਕਾਰੀ (ਡੀਐਚਓ) ਡਾ. ਅਮਰਜੀਤ ਕੌਰ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ। ਛਾਪੇਮਾਰੀ ਦੌਰਾਨ, ਸ਼ਹਿਰ ‘ਚ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਘੋਰ ਉਲੰਘਣਾ ਪਾਈ ਗਈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਹੰਬੜਾ ਰੋਡ ‘ਤੇ ਚੈੱਕ ਪੋਸਟ ਤੋਂ ਜਾਂਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ। ਜਿੱਥੇ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਦੁੱਧ ਲਿਜਾਣ ਵਾਲੇ ਵਾਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਜਾਂਚ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦੇ 4 ਨਮੂਨੇ ਲਏ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਟੀਮ ਨੇ ਚੇਤ ਸਿੰਘ ਨਗਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ‘ਤੇ ਛਾਪਾ ਮਾਰਿਆ, ਜਿੱਥੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਾਰੇ ਸ਼ੱਕ ਹੋਣ ਕਾਰਨ 125 ਕਿਲੋ ਪਨੀਰ ਜ਼ਬਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਘਿਓ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਵੀ ਲੈਬ ਟੈਸਟਿੰਗ ਲਈ ਲਏ ਗਏ।
Read More: ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਵੱਲੋਂ ਸੈਕਟਰ-26 ‘ਚ ਛਾਪੇਮਾਰੀ, 450 ਕਿੱਲੋ ਨਕਲੀ ਪਨੀਰ ਜ਼ਬਤ
